安琪相的懶人食譜 - 韓式雞肉泡菜拌飯

雞肉泡菜拌飯 等級：四顆半星

各位鄉親~
小妹很少下廚，過去20多年來下廚的次數兩隻手掌可以數的清
為了省money搬出homestay才發現自己是生活白癡，還好我室友是美麗又好手藝的凡妮莎
前幾天都看她下廚我負責洗碗，發現自己不可以在一直依靠別人~so today~我自己來
今天為大家介紹韓國朋友指導簡單又方便的韓式雞肉泡菜拌飯

材料
1.韓國泡菜 - 隨你，看你喜歡(加點糖、檸檬~室友交的)
2.白飯 看你吃幾碗？
3.洋蔥 1/4顆就夠了，我這次切半顆 太多了
4.雞蛋 兩顆
5.雞肉 看你想吃多少，我買錯了 竟然買成雞胸肉，有夠貴
辣椒醬 看你喜不喜歡

START
1.熱鍋倒油，洋蔥先炒30秒之後再+雞肉炒。
2.等肉約半熟後，即材料裝到碗裡換炒雞蛋。
3.雞蛋攪散之後再與肉and洋蔥再次半炒。
4.接著放入泡菜炒到有味道。
5.想吃炒飯就把飯倒進去，不然就像我一樣，將材料拌在放上面。這時候我室友就會開始加辣椒醬，不過我還是不太能吃辣........開動囉

心得：切洋蔥，真的會令人淚流滿面................